Marché aux herbes chinoises

Le marché de la médecine chinoise de Xian se trouve dans l'est de Xian sur le chemin des guerriers en terre cuite le long de la route Wanshou. C'est un marché traditionnel où les paysans et les grossistes vendent des sacs et des sacs et des boîtes et des boîtes d'herbes intéressantes, de médicaments et d'aliments médicinaux.

Certaines choses comme les hippocampes séchés peuvent sembler étranges. D'autres choses comme le ginseng et le gingembre pourraient être plus familières et vous pourriez être surpris des prix que vous pouvez obtenir pour la racine de ginseng brute par rapport au ginseng emballé aux États-Unis. Si vous aimez les épices comme la cannelle ou la réglisse, vous pouvez acheter des sachets de diverses épices sous forme naturelle.

Les Chinois ont cultivé et utilisé de nombreuses sortes d'herbes, de fruits et de légumes qui sont rares en Occident pour la santé et la guérison. C'est en partie parce que différentes plantes poussent en Asie de l'Est. Si vous allez sur les marchés traditionnels d'herbes et de médicaments en Chine, vous serez peut-être surpris de voir à quel point vous pouvez acheter à bas prix la nourriture et les médicaments en vente.

Il y a un marché chinois aux herbes appelé le marché de médecine chinoise de la route de Xian Wanshou avec des gens qui vendent de nombreuses sortes d'herbes, de produits de la mer médicinaux et de produits d'animaux médicinaux dans l'est de Xian sur le chemin du mausolée de Qin Shi Huang Di qui abrite les guerriers en terre cuite. C'est un bon endroit pour acheter des herbes économiques qui sont difficiles à trouver aux États-Unis et ailleurs.

Au marché, recherchez les prix les plus bas sur les produits, car les vendeurs pourraient essayer de vendre à des prix élevés aux touristes.

Voici des suggestions d'aliments et de médicaments chinois sains que vous pouvez essayer et qui sont très bénéfiques mais chers et difficiles à trouver en Occident.

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1. Ginseng

Le ginseng (人参, rénshēn) ne doit pas être utilisé régulièrement, mais il renforce la santé et l'endurance. Il se présente sous forme de racines entières ou de racines coupées ou tranchées sur ce genre de marchés. De toutes les herbes chinoises courantes, c'est à peu près la plus chère.

2. Baies de Goji

Les baies de Goji ou Wolfberries (枸杞子, gouqizi) sont fortement recommandées comme fruit nutritif qui a beaucoup d'avantages pour la santé et augmente la force et l'endurance et qui n'a pas d'effets secondaires connus. Il peut être couramment consommé comme d'autres types de baies. Les baies de Goji sont difficiles à trouver aux États-Unis, mais sont couramment consommées comme aliment en Chine. La région du Ningxia relativement proche de Xian est connue pour ses baies de bonne qualité et est un centre majeur pour la production de baies. Attention toutefois aux pesticides. Ces baies délicates devraient avoir un goût très bon et sucré, pas amer à cause d'une utilisation excessive de produits chimiques.

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3. Baies d'aubépine

Les baies d'aubépine (山楂, shanzha) sont un petit fruit acidulé qui ressemble et goûte beaucoup à une pommette, mais les avantages pour l'endurance, la santé et le cœur sont incroyables. Il est connu comme un bon aliment à manger pour ceux qui ont des problèmes cardiaques, une mauvaise circulation ou une angine de poitrine.

• Voyager : Sur Wanshou Road sur le chemin du mausolée de l'empereur Qin Shi Huangdi et des guerriers en terre cuite. Vous pouvez montrer au chauffeur de taxi ou guider cette adresse : 西安万寿路药材市场. China Highlight peut vous aider à concevoir un voyage pour visiter ce site et d'autres sites à xian.
• Frais : Libérer.
• Les heures : environ 9h à 18h, selon la météo.