Le restaurant est assez proche du Grand Bazar International. La plupart des plats y sont faits de mouton et de bœuf frais, très agréables au goût. Le restaurant est décoré dans un style folklorique typique, et les serveurs attentionnés y portent des vêtements de style folklorique en soie. Le yaourt et le jus de grenadine sont très délicieux et appréciés. La viande rôtie, le riz mangé à la main (手抓饭, le riz est cuit avec des carottes, du mouton frais, des oignons et de l'huile de mouton), des petits pains farcis rôtis (烤包子) sont plusieurs types d'aliments recommandés.
cactus with red flower on top
Le restaurant ressemble à un café dans une petite ville européenne, décoré dans un magnifique style turc. L'hôte revient de Turquie à Urumqi, c'est pourquoi le restaurant sert divers types de plats locaux ainsi que des steaks et des collations à la turque. De nombreux objets d'art et instruments de musique nationaux collectés par l'hôte sont exposés à l'intérieur du cabinet. Petits pains farcis rôtis (烤包子), riz mangé à la main (手抓饭, le riz est cuit avec des carottes, du mouton frais, des oignons et de l'huile de mouton), jus de grenadine, bouillie de Huandi (皇帝粥), nouilles servies avec sauce soja, sésame le beurre, etc. (拌面), les côtelettes de mouton (羊排), le yaourt, la viande rôtie et le lait de chamelle (骆驼奶) sont plusieurs types d'aliments populaires.
L'environnement de la salle à manger est conçu avec un style folklorique unique, étant magnifique. Il sert principalement de la nourriture de style Xinjiang pur (une sorte de nourriture musulmane). Il y a des spectacles de danses et de chants pendant la nuit. Les dîners peuvent profiter de la nourriture délicieuse et des performances splendides en même temps. Le riz mangé à la main (手抓饭) a un goût sucré et salé sans aucun conflit. La viande rôtie (烤肉) est tendre mais jamais grasse. Le yaourt a un goût aigre-doux, étant ajouté avec du sucre. D'autres types d'aliments recommandés sont le jus de grenadine, les chachliks de mouton (羊肉串) et la soupe cuite au pigeon sauvage (野鸽子汤).
Il y a une station de sang de l'autre côté du restaurant, c'est pourquoi son nom a une station de sang. Le Dapna Chicken (大盘鸡, poulet braisé avec pomme de terre et poivron vert) est le plat signature là-bas, avec un goût épicé. La pomme de terre dans le poulet Dapan est croustillante en surface et gluante à l'intérieur. Dapan Lamb ou Ox Tripe (大盘肚, agneau cuit sauté ou tripes de bœuf au poivre) est un autre plat fortement recommandé.
Le restaurant sert une cuisine de style Xinjiang (une sorte de cuisine musulmane), avec le plat signature est le poulet Jiaoma (椒麻鸡, poulet épicé avec sauce chili). Le Qiang Lian Bai (炝莲白, chou frit) est un autre plat hautement recommandé, au goût légèrement épicé, aigre-doux. L'environnement de restauration et les services y sont corrects, pas aussi bons que dans un grand restaurant. Cependant, il reste très populaire à Urumqi.
C'est le restaurant de style Sichuan le plus populaire à Urumqi, avec un bon environnement de restauration. Le plat le plus populaire est le Mao Xue Wang (毛血旺, un célèbre plat de style Sichuan, dont l'ingrédient principal est le sang de canard, goûté chaud et épicé). Les filets de poisson à l'huile de piment fort (水煮鱼), la tête de poisson cuite à la vapeur avec des poivrons rouges en dés (剁椒鱼头), les côtes levées à la vapeur avec du riz gluant (糯米排骨) et le gros intestin de porc braisé (干煸肥肠) sont d'autres plats qui valent la peine d'être goûtés.
C'est une chaîne internationale de restaurants de style occidental. La pizza est le point culminant de Pizza Hut. Les poulets rôtis, les gâteaux, le tiramisu et les escargots sont plusieurs types d'aliments recommandés. L'environnement de la salle à manger est vraiment bon.