Restaurants végétariens à Fuzhou
Quartier de Gulou
1. Branche de la route Beihuanzhong du restaurant végétarien accumulant le mérite
Le restaurant calme et paisible propose des tables et des chaises en plein air. Même la vaisselle exquise peut ravir vos yeux. Les boulettes de riz gluant bouillies dans du riz gluant fermenté ont été ajoutées à de l'osmanthus au parfum sucré, ce qui leur donne un goût assez délicieux. De nombreux plats sont faits pour ressembler à de la vraie viande ou du vrai poisson. Le prix peut être un peu trop cher pour beaucoup de gens. Cependant, des visites ponctuelles vous permettront d'avoir un avant-goût de ce qui vient d'être disponible en saison.
red berries on bush poisonous
- Nom chinois: Jishan Zhai (route intermédiaire de Beihuan) Jishan Zhai
- Plats conseillés : émincé de 'porc' sauce à l'ail (porc au poisson), aubergines sautées au 'poisson' (aubergine au poisson), 'aubergines frites' (boîte d'aubergines frites), 'steak' grillé au poivre (铁板黑Pepper Steak), chou chinois frit avec champignon de bambou et carottes (满頭经進)
- Merci de bien vouloir rappeler : Les plats de « viande » et de « poisson » sont tous préparés à partir d'ingrédients végétariens.
- Prix moyen par personne : 54 yuans
- Adresse: 30, route Beihuanzhong, district de Gulou n° 30, route Beihuanzhong, district de Gulou
- Tel: 0591-87731031
- Horaires d'ouvertures: 9h30 – 21h30
- Transport: 1) Prendre le bus 10, 19, 65, 72, 107, 111, 117, 132, 153 ou 308 et descendre à Pingshan Park (屏山公园); 2) Prendre le Bus 19, 65, 107, 10, 111, 132, 153 ou 308 et descendre au Centre de Certification (证照中心) puis marcher environ 110 mètres.
Restaurant végétarien accumulant des mérites Branche Shi Ti Ji Shan Zhai (branche Shi Ti)
- Plats conseillés : légumes de saison frits avec des pousses de bambou (steak au poivre noir), soupe de 'côte', soupe de potiron épaisse, soupe de courge amère épaisse, pleurotus nebrodensis (champignon) cuit dans du jus d'ormeau
- Merci de bien vouloir rappeler : Les plats de « viande » et de « poisson » sont tous préparés à partir d'ingrédients végétariens.
- Prix moyen par personne : 54 yuans
- Adresse: 9, étage 1 du connecteur, communauté 1-2 Yuanyi, 199 route Qunzhongdong, district de Taijiang
- Tel: 0591-87731031
- Horaires d'ouvertures: 10h30 – 21h30
- Transport: un) Prendre le bus 59, 93, 315 ou 316 et descendre au Bureau municipal d'urbanisme (市规划局); 2) Prendre le bus 17, 59, 74, 129, 306, 315 ou K2 et descendre à Wang Zhuang (王庄) puis marcher environ 150 mètres.
2. Restaurant végétarien aromatique
Rarement pouvez-vous trouver un endroit aussi calme et paisible dans le centre-ville. De nombreux plats sont nouveaux et originaux ; il est difficile pour vous de savoir comment ils sont fabriqués. Avec un goût particulier, une grande partie de la nourriture est extrêmement délicieuse. De plus, le prix est raisonnable. Le plat connu sous le nom d'aubergines frites au goût de poisson est particulièrement recommandé.
- Nom chinois: Sushi Miaoxiang
- Plats conseillés : germes de luzerne roulés à la main (germes de luzerne), flammulina velutipes (champignons) cuits avec de la moutarde, arhat tofu, agaric frit au lys végétarien, Dongpo'pork' (素东坡) Viande), soupe de maïs cuite avec champignon de bambou (竹sun Corn Soupe), jus d'herbe de blé (麦草汁), soupe épaisse aux herbes potagères (野菜酱)
- Merci de bien vouloir rappeler : Les plats de « viande » et de « poisson » sont tous préparés à partir d'ingrédients végétariens.
- Prix moyen par personne : 72 yuans
- Adresse: 62 Nouveau village de Huaqiao, district de Gulou n° 62, Nouveau village de Huaqiao, district de Gulou
- Tel: 0591-87733032
- Horaires d'ouvertures: 10h – 21h30
- Transport: Prenez le Bus 60, 78, 86, 102, 122 ou 303 et descendez aux Twin Towers (双子星大厦) puis marchez environ 130 mètres.
- Service spécial: Des plats à emporter peuvent être envoyés.
3. Restaurant végétarien Tea Art dans le pavillon Lotus
D'une splendeur poétique et picturale, le restaurant est un excellent endroit pour dîner, prendre le thé ou discuter avec vos parents et amis ; c'est près du lac, qui a l'air assez calme et paisible, et est agréable pour les yeux et l'esprit. Un bon environnement doit être colocalisé avec de la nourriture délicieuse. De nombreux plats ont un aspect délicat et sont d'une grande délicatesse. Rien qu'en goûtant la nourriture là-bas, vous ne pouvez pas faire la distinction entre la nourriture végétarienne ou la viande et le poisson. Cependant, vous pouvez être assuré que les plats à base de viande ou de poisson sont en fait préparés à partir d'ingrédients végétariens.
- Nom chinois: Lianhuage Chayi Sushi Guan
- Plats conseillés : Steak grillé au poivre (steak steak au poivre noir), champignons frits (champignons sautés), aubergine en forme d'écureuil (aubergine écureuil)
- Merci de bien vouloir rappeler : Les plats de « viande » et de « poisson » sont tous préparés à partir d'ingrédients végétariens.
- Prix moyen par personne : 140 yuans
- Adresse: Chambre du lac de l'ouest du monde, 319-3 Guangrong, district de Gulou
- Tel: 0591-83754999
- Horaires d'ouvertures: 10h – 2h
- Transport: Prenez le bus 88 et descendez au musée Fujian (福建博物院) puis marchez environ 180 mètres.
- Services spéciaux: Le stationnement est gratuit, Internet sans fil est accessible et le thé de l'après-midi est offert.
District de Jin'an
Restaurant végétarien Shijin Zhai
Les plats à base de viande ou de poisson sont d'une grande vraisemblance et le goût n'est pas du tout inférieur à celui de la vraie viande ou du vrai poisson. L'environnement est propre, bien rangé et généreux. Bien que les équipements soient simples, le restaurant est élégant. Par rapport à la circulation dense de la rue, le restaurant est vraiment un endroit qui permet de se taire dans un quartier bruyant. Le prix de la nourriture peut être un peu élevé, mais la nourriture vaut vraiment le prix.
- Nom chinois: Shijin Zhai
- Plats conseillés : litchis aigre-doux (viande de litchi), rôti de canard (rôti de canard)
- Merci de bien vouloir rappeler : Les plats de « viande » et de « poisson » sont tous préparés à partir d'ingrédients végétariens.
- Prix moyen par personne : 52 yuans
- Adresse: 332 Tatou Road, District de Jin'an No. 332 Tatou Road, District de Jin'an
- Tel: 0591-87333093
- Horaires d'ouvertures: 9h - 21h
- Transport: 1) Prendre le bus 101, 103, 106, 122, 125, 133, 16, 202, 2, 303, 306, 59, 62, 86, 88, 8, 97, K1 ou K3 et descendre à Yushan (l'hôpital de l'Union ) (于山(协和医院)) puis marcher environ 50 mètres ; 2) Prenez le bus 88, 159 ou 505 et descendez à Union Hospital, puis marchez environ 100 mètres.
- Service spécial: Le stationnement est gratuit.