C'est un restaurant avec une atmosphère culturelle corsée. De nombreux plats sont nommés d'après les connotations culturelles contenues dans le livre « Standards for Students », un livre chinois classique qui enseigne aux étudiants les normes de leur comportement quotidien ; les normes s'appliquent également à d'autres types de personnes. De plus, les services y sont également basés sur le livre. Dans l'ensemble, le restaurant espère pouvoir guider la masse selon le livre. En outre, vous aurez peut-être la chance d'y obtenir des coupons de réduction et la vitesse du service est également assez rapide.
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Le restaurant est situé au bord du lac du Sud, une belle vue naturellement à Nanning. Dans un cadre élégant, le restaurant propose également des plats savoureux, généralement abordables et en quantité suffisante. Il n'y a pas de menu dans le restaurant ; les styles des plats et les portions sont tous décidés par le patron en fonction du nombre des consommateurs et de leurs exigences. Mais vous pouvez être assuré que le patron saura vous satisfaire. Et si vous déclarez que c'est la première fois que vous y dînez, le patron vous préparera les plats les plus appréciés. De plus, si vous déclarez que vous n'aimez pas les plats imitant la viande ou le poisson, ils sauront arranger les plats selon vos envies. De plus, il est suggéré de commander à l'avance.
Tous les plats sont préparés à partir de fruits et légumes frais de saison, ainsi que de certains champignons comme les champignons séchés, les tremellas, les graines de lotus et les agarics. La vitesse de service peut être un peu lente car tous les plats sont faits à la main. En outre, il accorde une grande attention à la fraîcheur, à la santé et à une alimentation équilibrée. Contrairement au «canard» ou au «poisson» végétariens traditionnels, qui sont généralement frits, la nourriture végétarienne y est beaucoup plus délicate et douce.
Nourriture végétarienne, santé et protection de l'environnement étant les thèmes principaux, le restaurant propose des plats purement végétariens sans fumée, alcool, viande, œuf ou lait. L'huile autre que le colza y est utilisée comme huile de cuisson. De plus, l'environnement est élégant, paisible et agréable. De plus, vous pourrez profiter du traitement chaleureux des serveurs, qui sont bien formés et vous mettront à l'aise et à l'aise.