Restaurants végétariens à Qingdao

Quartier de Shinan

1. Restaurant végétarien Tian Hua Xiang

Le restaurant sert principalement une cuisine végétarienne de style taïwanais, dont les matières premières sont principalement sélectionnées parmi les produits semi-finis de Taïwan. Et des cuisiniers célèbres de Taïwan y ont donné beaucoup de conseils et ont même été les chefs impliqués dans le processus de cuisson. De plus en plus de consommateurs sont attirés par le restaurant. Il est agréable d'y déguster du thé et de discuter.

• Nom chinois: Tian Hua Xiang Sushi Guan
• Plats conseillés : champignons en aiguilles, lentinus edodes (champignons shiitake), pelures de pommes de terre et tofu cuits à la vapeur dans du poivre noir (steak végétarien au poivre noir), tranches de jambon et d'ormeau au four (jambon mijoté et ormeau), régime végétarien pur (végétalien)
• Merci de bien vouloir rappeler : Alors que de nombreux plats ont le nom, l'apparence et même le goût de la viande ou du poisson, ils sont en fait faits pour les végétariens. On ne peut que s'émerveiller devant les compétences culinaires exceptionnelles des cuisiniers !
• Adresse: 86 Yunxiao Road 86 Yunxiao Road, Qingdao
• Tel : 0532-85718788
• Transport: 1) Prendre le bus 402 (sens unique) et descendre à Minjiang Garden ; 2) Prendre le bus 12, 12 (branche), 26, 31 (direction unique), 33, 104, 104 (branche), 110, 110 (intervalle), 125, 125 (branche), 224 (direction unique) ), 225 (circulation à sens unique et avec climatiseur), 228 (circulation à sens unique), 231 (circulation à sens unique), 232 (circulation à sens unique et avec climatisation), 304, 311, 312 (trajet complet ), 312 (intervalle), 314, 316, 319 (circulation à sens unique), 321 (circulation à sens unique), 374, 402 (circulation à sens unique), 501 (avec climatiseur) ou 601 (circulation à sens unique) ) et descendre à Fushansuo (浮山所), puis marcher environ 320 mètres.
• Horaires d'ouvertures : 11h – 14h ; 17h – 21h

2. Maison de thé végétarienne Qing Xin Lian

Le restaurant sert principalement des plats végétariens ainsi que du thé parfumé, prônant le concept naturel de ce régime. La nourriture y est cuite avec seulement un peu d'huile, un peu de sel, sans échalotes, ail, oignon ou poudre gourmande. Le restaurant fait de son mieux pour maintenir le goût original et les vraies qualités de la nourriture. De plus, il se trouve à proximité d'un site pittoresque en bord de mer; bien qu'adjacent à la rue commerçante, le restaurant bénéficie d'un environnement tranquille. Et le trafic y est pratique. Les aménagements à l'intérieur et à l'extérieur du restaurant ont combiné les styles du bouddhisme et du modernisme, le faisant ressembler davantage à un palais d'art qu'à un restaurant.

• Nom chinois: Maison de thé végétarienne Qingxinlian Qing Xin Lian Sushi Chayi Guan
• Adresse : 6 Yan'erdao Road, Shinan District (près du Crowne Plaza Qingdao) No. 6 Yan'erdao Road, Shinan District (près du Crowne Plaza Qingdao)
• Tel : 0532-80779116
• Transport : Prendre le bus 210 (circulation à sens unique), 231 (circulation à sens unique) ou 402 (circulation à sens unique) et descendre à Ao Fan Base (奥帆基地), puis marcher environ 170 mètres.

3. Restaurant végétarien Tian Yi Xiang

Le restaurant sert principalement des plats végétariens à base de protéines de soja, de farine, de konjak et de divers autres légumes. Toute la nourriture y est adaptée aux végétariens, mais vous n'y trouverez ni gingembre ni ail ! Parfois, vous pouvez trouver des abbés bouddhistes d'un temple voisin faisant la cuisine là-bas. Les aménagements sont d'une simplicité primitive tandis que la musique, la calligraphie et les peintures sur les murs, et même les lampes suspendues au plafond incarnent un charme du bouddhisme. A de nombreuses reprises vous pourrez y rencontrer des maîtres du bouddhisme ; ils viennent de tout le pays. De plus, la vitesse de service y est très rapide !

• nom chinois : Tian Yi Xiang Sushi Guan
• Plats recommandés : feuilles de haricots vapeur au goût de canard croustillant (湯皮素鴨), « poitrine de porc » vapeur aux légumes verts confits (梅菜扣肉), boulettes bouillies farcies végétariennes et jus de légumes (farce de légumes et jus de légumes), frites ' jambons' et 'buccins' tranchés (escargots frits au jambon), soupe purement fongique (全菌汤)
• Merci de bien vouloir rappeler : Si vous y trouvez des plats à base de viande ou de poisson, soyez assuré qu'ils sont tous préparés à partir d'ingrédients végétariens par d'excellents chefs.
• Adresse : 9 Xianju Road, district de Shinan (No. 9 Xianju Road, district de Shinan)
• Tel : 0532-85774655
• Transport : Prendre le bus 11, 23 (ligne en boucle), 202 (ligne en boucle), 205 (ligne en boucle), 223 (ligne en boucle), 226 (ligne en boucle), 227 (ligne en boucle), 301 (ligne en boucle), 309 (ligne en boucle) ligne) ou 601 (ligne en boucle) et descendez au bâtiment de la télévision, puis marchez environ 80 mètres.

District de Huangdao

Restaurant végétarien Xiang Guang Yuan

Toute la nourriture servie dans le restaurant est végétarienne, et c'est vraiment abordable. Pendant ce temps, vous pouvez y lire gratuitement des livres liés au bouddhisme. L'une des philosophies du restaurant est que les animaux sont nos amis, nous devons donc porter une attention particulière à eux et à la beauté humaine qu'ils incarnent.

• Nom chinois: Xiang Guan Yuan Sushi Canting
• Plats recommandés : « porc » émincé à la sauce à l'ail (鱼香肉丝), « poulet » épicé aux cacahuètes (宫保鸡丁)
• Merci de bien vouloir rappeler : Bien qu'une grande partie de la nourriture ressemble et goûte à des plats de viande, ils sont en fait tous fabriqués à partir de produits végétariens. Par conséquent, les végétariens purs peuvent être assurés qu'ils peuvent y manger de la nourriture.
• Horaires d'ouvertures : 6h - 20h30
• Adresse: 25, deuxième succursale, communauté de Taihangshan, district de Huangdao (derrière l'hôtel Grand Hoya sur la route de Xiangjiang) District de Huangdao
• Tel: 13687693746
• Transport: 1) Prendre le bus 15, 25 ou 27 , et descendre à l'hôtel Grand Hoya ; 2) Prendre le bus Huangdao 1, Huangdao 12, Huangdao 15, Huangdao 22, Huangdao 25, Huangdao 27, Huangdao 29 ou Huangdao 30 et descendre à PICC P&C, puis marcher environ 190 mètres.
• Horaires d'ouvertures : 10h – 22h30

Quartier de Kaifa

Restaurant Quan Fu Zhai

Tous les plats servis au restaurant sont des plats purement végétariens. Le restaurant accorde une attention particulière à la préservation de la santé des personnes et adhère à des méthodes de cuisson respectueuses de l'environnement et à faible émission de carbone. Le restaurant entend ainsi permettre au consommateur d'avoir une alimentation à la fois délicieuse et saine. Un régime végétarien est devenu un symbole de mode, et manger végétarien est devenu un mode de vie sain, élégant et harmonieux. Les plats végétariens purs et la merveilleuse délicatesse de la nourriture en font un endroit idéal pour les végétariens.

• Nom chinois: Restaurant Quan Fu Zhai Restaurant Quan Fu Zhai
• Adresse : 1295 Zhujiang Road, zone de développement du district de Kaifa Zhujiang Road 1595
• Tel : 15092115699

P.S. : Din Tai Fung, un restaurant réputé tant au pays qu'à l'étranger, propose aux végétariens des raviolis végétariens exceptionnels et délicieux, qui vous empêcheront de vous arrêter de manger même si vous le souhaitez. C'est sans aucun doute un message évangélique pour les personnes qui aiment la nourriture végétarienne ainsi que les boulettes de pâte. L'introduction est la suivante :

Restaurant Din Tai Fung

Din Tai Fung, une grande chaîne de pâtisseries originaire de Taïwan, était autrefois classée parmi les dix meilleurs restaurants du monde par le New York Times et est célèbre pour ses boulettes de soupe ; tant la taille de l'emballage que le poids de la farce sont strictement stipulés. La taille d'une boulette de soupe peut être petite, mais chacune est assez savoureuse. Le restaurant sert également de nombreuses sortes de légumes de saison, tels que des plants de haricots frits qui ont un goût extrêmement rafraîchissant. Le restaurant est très bien entretenu et propre, ce qui ajoute une confiance supplémentaire envers la préparation de la nourriture.

• nom chinois : Ding Tai Fung
• Plats recommandés : champignons bactériens sautés (清炒菌菇), boulettes de « viande » dans une sauce épicée (copie huile rouge), agrocybe aegerita (champignon de peuplier noir) au four (champignon à thé au four), soupe vinaigre-poivre (aigre et épicée soupe) , dumplings végétariens vapeur (dumplings légumes vapeur), feuilles de laitue frites (油麦菜), caillé d'amandes au sirop (tofu végétal)
• Prix ​​moyen par personne : 106 yuans
• Adresse : le quartier ouest de Baili Square, 88 Macao Road, Shinan District
• Tel : 0532-66061309
• Horaires d'ouvertures : du lundi au vendredi de 11h30 à 21h30 ; samedi, dimanche et jours fériés de 11h à 22h
• Transport: Prenez le bus 231 ou 317 et descendez à la station de base Ao Fan.