Célébrer le jour de Thanksgiving des États-Unis en Chine

Joyeux Action de Graces! (Gan'en Jie kuaile !) Joyeux Thanksgiving !

Comme beaucoup de choses culturelles américaines, les vacances de Thanksgiving qui sont originaires des États-Unis se répandent un peu en Chine.

Il est principalement célébré parmi les Canadiens et les Américains qui vivent en Chine, et parfois les enseignants enseignent aux enfants les vacances. Mais les enfants et les adultes réinterprètent la journée pour être une journée de remerciement à leurs parents, enseignants, amis et autres personnes.

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Aux États-Unis, c'était censé être un jour férié pour remercier Dieu pour ses bénédictions, et il est célébré le quatrième jeudi de novembre. L'Action de grâce au Canada est célébrée le deuxième lundi d'octobre. Si les chinois le célèbrent, ils le célèbrent à la date américaine en pensant peut-être aux Indiens, aux pèlerins, aux voiliers, à la dinde et à la tarte à la citrouille puisque l'histoire est connue des gens instruits.

Thanksgiving chinois

On dit que les Chinois sont les seuls autres que les Nord-Américains à célébrer Thanksgiving. Les enseignants américains enseignent aux enfants cette fête et la façon dont l'Amérique a été colonisée par les pèlerins depuis plusieurs décennies maintenant, et cela s'est répandu parmi les jeunes et les chrétiens en Chine.

Reprenant cette fête américaine, les Chinois pensent généralement que c'est le moment de prendre un repas occidental et de remercier leurs amis, leur famille, leurs collègues de travail, leurs enseignants ou leurs patrons. Ils l'appellent « Gan'en Jie » (感恩节, littéralement : « merci pour les vacances de grâce »). Ainsi, les étrangers en Chine pourraient entendre les gens dire « merci » et recevoir un petit cadeau.

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Les chrétiens chinois savent généralement que cette journée était un jour férié pour les premiers colons américains qui remerciaient Dieu pour leurs bénédictions. Certaines églises ont adopté Thanksgiving comme un jour spécial pour rendre grâce. Ainsi, les gens pourraient avoir un repas spécial et prier.

Comment les expatriés célèbrent la Chine continentale

Thanksgiving Day est l'un des festivals les plus populaires en Amérique du Nord. La fête est originaire des colonies américaines en Amérique du Nord. En Chine, de nombreux expatriés nord-américains aiment prendre un repas de Thanksgiving et inviter leurs amis et collègues de travail locaux.

Cependant, trouver de la dinde est problématique dans la plupart des villes, à moins qu'il n'y ait un magasin orienté vers l'étranger. Ainsi, les gens font généralement rôtir des oies ou du poulet à la place. Dans la plupart des meilleurs hôtels internationaux, la dinde rôtie peut souvent être mangée le jour de Thanksgiving. Les expatriés peuvent également commander une dinde livrée le jour de Thanksgiving dans le restaurant d'un hôtel. De nouveaux supermarchés chinois dans les grandes villes comme Shanghai et Pékin peuvent également stocker de la dinde congelée.

Les Américains aiment généralement surprendre leurs invités chinois avec les concoctions exotiques des fêtes : pommes de terre hachées avec du beurre sur le dessus, étrange sauce aux baies aigre-rose en conserve, thé noir froid avec de la glace et du sucre ?! Les ingrédients sont généralement achetés dans les rayons des produits importés des supermarchés ou dans les magasins où vivent les expatriés, et ces produits importés coûtent plus cher qu'ils ne le feraient au Canada ou aux États-Unis.

Les Nord-Américains pourraient être surpris par les réactions de leurs invités. Les Chinois regarderont souvent la nourriture d'un œil critique et en accepteront poliment avec le sourire. Ensuite, les expatriés pourraient surprendre leurs invités avec du vin ou un gâteau au chocolat sucré ou une tarte aux pommes pour le dessert. « Alors, c'est de la nourriture américaine habituelle ? » est une question courante.

Pas aussi grand que Noël ou Pâques

Thanksgiving n'est pas la seule fête étrangère qui a été adoptée dans une certaine mesure. Noël est maintenant une grande saison de magasinage à la fois sur le continent et à Hong Kong. Les blagues du poisson d'avril sont même jouées par la jeune génération. Pâques, comme l'action de grâce, s'est intégrée à la Culture chrétienne chinoise de nos jours aussi.