Classification des hôtels en Chine : de 1 étoile à 5 étoiles

Un hall dUn hall d'hôtel en Chine

Des petites auberges simples (1 étoile) aux hôtels de luxe géants (5 étoiles), la taille, la qualité et les marques des hôtels en Chine sont aussi variables que les demandes et les moyens des clients. Avec une telle variété d'hôtels, le nombre d'étoiles nous donne une idée de ce à quoi s'attendre.



Cependant, les normes ne peuvent pas être jugées avec précision à partir du nombre d'étoiles, car l'approche et la manière d'évaluer en Chine et en Occident ne sont pas les mêmes.



Systèmes officiels de classement par étoiles des hôtels

Partout dans le monde les hôtels sont classés de une à cinq étoiles par les organismes officiels nationaux et internationaux, mais il existe différents systèmes, comme l'AAA (American Automobile Association), l'AA (Automobile Association) au Royaume-Uni, l'AAC (Australian Auto Clubs), ou le Système stellaire HOTREC en Europe.



En Chine , les hôtels sont officiellement classés par l'Association nationale du tourisme de Chine (la CNTA, un organisme de réglementation gouvernemental). Vous pouvez consulter les classements par étoiles du CNTA sur certains sites : hotels.com par exemple.

Bien que de nombreux systèmes de notation aient évolué au fil des ans pour standardiser les notations des hôtels, pas de système universel acceptable a encore été établi.



  • Un hôtel en Chine serait généralement ne pas avoir les mêmes installations, services ou spécifications qu'un hôtel de même notation aux États-Unis, par exemple, en raison de la différence de style de notation.

Cependant, le tourisme étant l'une des industries à la croissance la plus rapide en Chine, les hôtels s'améliorent rapidement leurs installations aux normes occidentales, en particulier dans les grandes villes.



Notes d'hôtel basées sur le client

Hôtel 5 étoiles à ChineUn hôtel 5 étoiles en Chine

Dans les années 90 il a été constaté que les notes attribuées par les clients des hôtels chinois étaient considérablement plus élevées que celles des hôtels occidentaux, mais cela est attribué au fait que beaucoup d'importance a été accordée au « visage » . Les chinois donneraient une bonne note et éviteraient de se plaindre même si les choses n'étaient pas conformes aux attentes.

Bien que la tendance change maintenant , les évaluations des clients chinois peuvent toujours être trompeuses. À l'inverse, les Occidentaux brossent généralement un tableau fidèle de la réalité et n'hésitent pas à attribuer une note inférieure.



Les évaluations des clients sont utiles pour les clients potentiels en contrepartie des notations officielles de la CNTA, qui sont parfois trompeuses. Les sites commerciaux comme TripAdvisor (où vous pouvez choisir la langue des évaluateurs) et Booking.com prennent en compte les avis des clients et ont leurs propres notes d'une à cinq étoiles pour les hôtels.



Hôtels 5 étoiles à Chine Piscine

Avec des halls extravagants, un design intérieur de pointe et un mobilier somptueux, ces hôtels offrent un service expert et un confort inégalé aux clients.

Anciennes informations CNTA dispose d'hôtels 5 étoiles offrant ce qui suit, ainsi que les exigences 4 étoiles ci-dessous :



  • Leurs propres flottes de limousines Mercedes ou de fourgonnettes Toyota qui effectuent des trajets réguliers vers l'aéroport ou le centre-ville.
  • Étages exécutifs avec concierges et petits déjeuners continentaux gratuits ; la meilleure cuisine occidentale et probablement la meilleure cuisine chinoise de la ville, et les buffets de petit-déjeuner les plus luxueux.
  • Beaucoup ont de magnifiques salles de bal et des halls d'accueil et s'adressent aux hommes d'affaires étrangers sur les comptes de dépenses.

De nos jours , dans les hôtels 5 étoiles chinois, les grandes chambres ont draps de qualité supérieure, baignoires jacuzzi personnelles, télévision à écran plasma grand écran, fleurs fraîches, produits de bain somptueux haut de gamme et une touche d'élégance dans tout ce que vous voyez.



Un hôtel 4 étoiles en Chine

Agréments comprennent des spas luxueux offrant une variété de services, des piscines, des bains à remous, des centres de remise en forme ultramodernes, un service de majordome, un concierge désigné et une gamme d'options de transport.

Des équipements d'affaires comprennent des salles de réunion, un service multimédia, un service de traduction, des services de messagerie et une foule d'autres installations pour rendre votre séjour aussi efficace que possible.



  • Exemples de Chaînes d'hôtels 5 étoiles en Chine se trouvent les Crown Plaza Resorts and Hotels, Four Season Resorts and Hotels, Grand Hyatt, Marriott Hotels and Resorts, Intercontinental Hotels and Resorts, Ritz Carlton Hotels, The Peninsula et Mandarin Oriental Hotels.

Hôtels en Chine les mieux notés par Forbes en 2018

Environ 200 hôtels sur un total de 1600 ont figuré sur la liste des gagnants en les prix Forbes 2018 .



Parmi ceux-ci figurent les suivants Hôtels 5 étoiles : Four Seasons Hotel, Grand Hyatt, Mandarin Oriental, The Peninsula et The Ritz Carlton. Chacune de ces chaînes a été couronnée dans plus de cinq endroits en Chine.

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Chengdu était un nouvel emplacement ajouté à la liste Forbes cette année [2018], avec son hôtel 5 étoiles St. Regis faisant partie des gagnants.

Hôtels 4 étoiles à Chine Centre de remise en forme haut de gamme dans un hôtel chinois

Un hôtel 3 étoiles en ChineUn hôtel 4 étoiles en Chine

Ce sont de grands établissements haut de gamme conçus pour offrir confort et luxe aux clients.

Ancienne exigence CNTA nts stipuler que les hôtels 4 étoiles doivent fournir :

  • Chambres luxueuses et spacieuses insonorisées, toilettes silencieuses et sèche-cheveux. Ils devraient avoir des invités et des ascenseurs de service, une musique d'ambiance, un club de santé, une piscine, un sauna, un centre d'affaires, une serre, un portier 24h/24, des réservations acceptées par fax/télex, un service d'étage 24h/24 et des réservations ultérieures en Chine pour les invités. Une réception et un directeur adjoint devraient être disponibles dans le hall 24h/24. Le linge doit être rendu le lendemain.
  • Les restaurants des hôtels quatre étoiles doivent proposer deux types de plats chinois avec la dernière commande au plus tôt à 21 heures.
  • Le service de bar devrait être disponible jusqu'à 1 heure du matin. Il devrait y avoir un café ouvert 24h/24 et un buffet pour le petit-déjeuner et le dîner.
  • Une clinique devrait être sur place.
  • Un centre d'affaires avec des services de photocopie, de dactylographie et de traduction devrait être disponible, de même qu'une agence de billetterie proposant des visites de la ville et des services de garde d'enfants.
Chambre dDes centres de remise en forme haut de gamme se trouvent dans les hôtels 4 étoiles et plus

Aujourd'hui, les hôtels quatre étoiles regorgent de services spéciaux comme une cuisine raffinée avec une cuisine locale et occidentale, des centres de remise en forme haut de gamme, des spas, un sauna, des massages, des salles de réunion et des installations d'affaires. Ils disposent également d'un service de conciergerie, d'une bagagerie, d'un bureau de change, d'un bureau d'excursions, d'un service de billetterie, de repassage et de nettoyage à sec.

Services de transport sont également fournis, allant de la prise en charge à l'aéroport au service de limousine.

  • chaînes 4 étoiles en Chine, citons Courtyard by Marriott, Holiday Inn Hotels and Resorts, JI Hotels, Ramada et Vienna International Hotels.

Hôtels 3 étoiles à Chine Un hôtel 2 étoiles en Chine

Hôtel en Chine dans une région éloignéeUn hôtel 3 étoiles en Chine

Ces hôtels sont idéaux pour ceux qui veulent passer un séjour confortable sans trop dépenser.

Selon spécifications CNTA datées , les hôtels 3 étoiles doivent avoir au moins les éléments suivants :

  • Les chambres doivent être bien décorées, avec une coiffeuse, un bureau, des tiroirs et un placard ; tapis ou plancher de bois ; téléphones dans chaque chambre avec ligne directe internationale (IDD); mini-bar et réfrigérateur; téléviseurs couleur, films maison, musique; matériel d'écriture; rideaux à l'épreuve du soleil; et service de préparation de lit.
  • Ils doivent avoir des chambres simples et des suites, des salles à manger occidentales et chinoises (avec des préposés anglophones et la dernière commande au plus tôt à 20h30), un café ouvert 16 heures, une salle de banquet ou une salle de réception, un petit-déjeuner buffet et un service de bar ( jusqu'à minuit) et un service d'étage de 18 heures.
  • Ils doivent également avoir un service d'ascenseur, des toilettes, des équipements et un service pour les personnes handicapées, une discothèque ou un karaoké, un bureau de change, des coffres-forts, un magasin, un développement de films pour caméras, un service de fax et de télex, une bagagerie, une blanchisserie et un nettoyage à sec 24h / 24, réveils, cirage de chaussures et taxis. Ils doivent être capables de réparer des articles d'usage quotidien pour les invités. China Daily et China Tourism News devraient être en vente (ou gratuits).
  • Ils doivent disposer d'une alimentation électrique de secours pour les espaces publics, les services médicaux, un portier et un service de messagerie 24h/24, l'accueil des clients et des gestionnaires de garde. Un directeur adjoint doit être dans le hall 18 heures et les horaires des chemins de fer sont disponibles. Ils devraient accepter les principales cartes de crédit.
Chambre dLes chambres 3 étoiles sont de haute qualité, mais utilisent généralement moins d'espace.

De nos jours, toutes les pièces devraient avoir climatisation, connexion Wi-Fi gratuite, télévision à écran plat avec chaînes satellite, articles de toilette gratuits, sèche-cheveux, nécessaire de repassage, minibar, bouilloire électrique et service de réveil.

Ils offrent également de nombreux installations sur place comme les bars et restaurants, les centres de fitness et un certain degré de service en chambre. Les installations d'affaires comprennent souvent un service de fax, des salles de réunion et de banquet.

Leur emplacement est généralement pratique, à proximité des principales attractions et des quartiers d'affaires.

  • chaînes 3 étoiles en Chine comprennent Green Tea Inn, Hanting Inn and Hotels, JI Hotels, Vienna Hotels, Jin Jiang Inns et Home Inn Plus.

Hôtels 2 étoiles à Chine Retraite de montagne de Yangshuo

Un hôtel 2 étoiles en Chine

Ce sont des hébergements simples pour les voyageurs à petit budget. Semblable à 1 étoile, et un peu en retrait par rapport à 3 étoiles, ce qui suit pourrait vous donner une idée de leurs différences.

Le CNTA a une fois précisé : Les hôtels 2 étoiles doivent avoir au moins 20 chambres, 95 % avec salle de bain privée, 50 % avec téléphone et 16 heures d'eau courante froide et chaude. Le petit-déjeuner occidental et chinois doit être proposé (cela semble être la plus grande différence par rapport à 1 étoile, mais ne vous fiez pas à la disposition du petit-déjeuner ou à sa qualité).

De nos jours , elles sont propres, disposent d'une connexion Wi-Fi gratuite, de la climatisation, d'une télévision à écran plat, d'une bouilloire électrique et d'articles de toilette gratuits.

  • Exemples de Chaînes d'hôtels 2 étoiles en Chine se trouvent les hôtels Plateno (auberge de 7 jours), Green Tea Inn, Hanting Inn and Hotels, Super 8 et Motel 168.

Hôtels 1 étoile à Chine

Il s'agit de la note la plus basse attribuée par la CNTA, et les hôtels n'ont qu'à respecter les normes de base en matière de propreté, de sécurité et d'installations. Les chambres sont généralement petites et meublées simplement.

Il était une fois le CNTA a stipulé : Les hôtels 1 étoile doivent avoir la climatisation, un café, une salle à manger et au moins 20 chambres, nettoyées quotidiennement. 75% doivent avoir une salle de bain privée. Ils doivent disposer du chauffage central, d'un hall d'accueil avec bureau d'information et d'accueil, d'un service postal et d'eau courante froide et chaude 12h/24.

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  • Exemples de Chaînes d'hôtels 1 étoile en Chine, on trouve Motel 168, Hanting Express et Home Inn. (De manière confuse, les chaînes peuvent également être mieux notées d'un hôtel à l'autre.)

Tarification des hôtels et nombre d'étoiles

Les hôtels situés dans des régions montagneuses reculées sont plus basiques et le nombre d'étoiles n'est pas fiable : vous payez plus pour l'emplacement/la vue que le service/les équipements.

Bandes de prix en Chine varient d'un endroit à l'autre. Vous obtiendrez le même nombre d'étoiles pour moins dans des endroits plus éloignés. Un hôtel 5 étoiles à Gansu peut coûter le même prix qu'un hôtel 4 étoiles à Shanghai et un hôtel 3 étoiles à Hong Kong.

Où le prix moyen d'une chambre individuelle dans une chaîne hôtelière à Hong Kong est supérieure à 600 yuans, elle peut être d'environ 350 yuans à Shanghai et d'environ 250 yuans à Chengdu.

Variation entre les grandes villes

Le prix des hôtels à Hong Kong et Macao ont tendance à être plus élevés que ceux de la Chine continentale, et les cotes d'étoiles sont les plus comparables à celles de l'Occident.

Même à l'intérieur du continent , les prix des hôtels varient, les plus élevés étant dans les villes de premier rang comme Pékin et Shanghai. Ceux des villes de deuxième et troisième rangs ont tendance à être plus bas, et les hôtels du même nombre d'étoiles peuvent manquer de certaines des installations haut de gamme fournies par les hôtels des villes de premier rang.

Petites villes et régions éloignées

Petites villes pourrait ne pas avoir d'hôtels quatre ou cinq étoiles. Les prix en Chine, en particulier en dehors des grandes villes, sont comparativement beaucoup moins chers qu'en Occident et on peut en profiter, par exemple. Le luxe 5 étoiles pour un prix inférieur.

Parfois, les installations de base, comme la fourniture d'eau chaude, peuvent ne pas être à la hauteur dans certains quatrième niveau les régions éloignées et les équipements de l'hôtel peuvent ne pas être conformes à leur nombre d'étoiles.

Conclusion : ne vous fiez pas aux évaluations des hôtels en Chine

Une chambre d'hôtel standard typique de la Chine

Avec autant d'hôtels disponibles et de nouveaux ouverts en permanence, nous nous tournons toujours vers le nombre d'étoiles pour avoir une idée des installations proposées. Cependant, comme les notes varient d'un endroit à l'autre, il faut faire attention à ce à quoi s'attendre des hôtels en Chine.

Il est toujours utile de lire les avis des clients et de faire quelques recherches avant de faire le choix final. Une agence de voyage experte en Chine pourrait également vous assurer de réserver le type d'hôtel que vous recherchez…

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