Fête de Qingming 2022

Le festival de Qingming, également appelé Tomb Sweeping Day ou, littéralement, festival « Pure Brightness » en anglais, est un festival chinois traditionnel et un jour important pour la plupart des gens (y compris les Chinois Han et certaines des 55 autres minorités ethniques de Chine) pour aller balayer les tombeaux et commémorer leurs ancêtres . Ce jour-là, le balayage des tombes est l'une des activités les plus importantes et les plus populaires pour montrer le respect aux ancêtres.

Il tombe généralement le 4 ou le 5 avril. En 2022, le festival de Qingming tombe le 5 avril. Le jour férié en Chine est du 3 avril au 5 avril 2022 .

Le 20 mai 2006, le festival a été classé parmi les premiers événements nationaux du patrimoine culturel immatériel. En savoir plus sur culture de la mort en Chine .

Aperçu du contenu

• Quelle est la signification de Qingming ?
• Pourquoi le festival de Qingming est-il célébré ?
• Comment les Chinois célèbrent-ils la fête de Qingming ?

• Aliments pour le festival de Qingming
• Festival Qingming au Vietnam, en Corée du Sud et au Japon
• Visiter la Chine pendant le festival de Qingming

Quelle est la signification de Qingming ?

Visiter Guilin au printemps

chinois : Festival de Qingming Qīngmíng Jié / ching-ming jyeah/'Pure Bright Festival'

À l'origine, Qingming ne se rapportait pas au balayage des tombes ou au respect des ancêtres. C'est le deuxième de les 24 termes solaires sur le calendrier solaire traditionnel chinois.

En chinois, Qingming (清明) signifie ' clarté ' et ' luminosité '. L'origine du nom était liée au climat et à la nature de cette saison. Début avril, il fait sensiblement plus chaud et plus lumineux, et la nature se réveille dans le nord/centre de la Chine (cela se produit plus tôt dans le sud de la Chine). Les gens commencent à porter des vêtements légers et à marcher dehors pour sentir la croissance au printemps.

La veille du jour du balayage des tombes était le traditionnel Journée de la nourriture froide chinoise . Au fil du temps, les deux festivals ont été progressivement combinés en un seul. Le jour du Cold Food Festival, les gens utilisaient pas de feu et ne mangeait que de la nourriture froide . Maintenant, dans certains endroits, les gens ont encore l'habitude de manger des aliments froids lors du festival de Qingming.

Pourquoi le festival de Qingming est-il célébré ?

Offrir des sacrifices aux ancêtres

Le festival Qingming a commencé sous la dynastie Zhou (1046-221 av. a une histoire de plus de 2500 ans .

Il est né des cérémonies extravagantes et ostensiblement coûteuses que de nombreux empereurs antiques et de riches fonctionnaires ont tenues en l'honneur de leurs ancêtres. Ils ont offert des sacrifices à leurs ancêtres et les ont suppliés de bénir le pays avec la prospérité, la paix et de bonnes récoltes.

En l'an 732, l'empereur Xuanzong de la dynastie Tang déclara que le respect ne pouvait être payé officiellement que sur les tombes des ancêtres le premier jour du terme solaire Qingming. À partir de ce moment-là, les tombes massives du premier Qingming sont progressivement devenues populaires auprès des familles royales et communes, et la tradition a duré plus d'un millénaire.

La légende Qingming

Mianshan près de la vieille ville de Pingyao

Il existe une légende sur l'origine de la fête de Qingming relative à une montagne près de l'ancienne ville de Pingyao appelée Mianshan .

Mianshan est également appelé Jieshan ('Jie Mountain') d'après Jie Zitui (?-636 av. J.-C.), un fidèle défenseur du duc Wen de Jin (697-628 av. .

Un jour de 655 av. J.-C., alors que le prince Chong'er était sur le point de mourir de faim, Jie Zitui coupa secrètement un morceau de chair de sa cuisse et le fit cuire dans une soupe à la viande, ce qui sauva le prince. Chong'er se demanda où Jie avait obtenu la soupe. Quand il a découvert ce que Jie avait fait, le prince était si ému qu'il a promis de le récompenser un jour.

Dix-neuf ans plus tard, en 636 av.

Après avoir pris le pouvoir, le duc Wen a grandement récompensé et honoré tous ses partisans, mais il a oublié Jie Zitui, l'homme qui lui a autrefois sauvé la vie. Lorsque d'autres parlaient de Jie Zitui, le duc Wen se souvenait de lui et avait honte.

Ensuite, le duc a décidé de rendre visite personnellement à Jie Zitui et de lui conférer un titre. Jie Zitui a appris la nouvelle et s'est caché sur une montagne voisine avec sa mère âgée. Il a refusé de rencontrer le prince parce qu'il ne voulait pas être officier. Personne n'a pu le trouver. Le duc Wen a mis le feu à la montagne pour forcer Jie Zitui à sortir de sa cachette.

Trois jours plus tard, le duc et son peuple ont trouvé deux cadavres - ceux de Jie Zitui et de sa mère - dans une grotte sous un saule sur la montagne. En l'honneur de Jie Zitui, un homme qui n'a jamais cherché la gloire et le profit, le duc Wen l'a enterré avec respect, lui et sa mère, a organisé une cérémonie commémorative pour la tombe et a ordonné à ses sujets de ne pas utiliser de feu et de ne manger que de la nourriture froide ce jour-là.

L'année suivante, Duke Wen a gravi la montagne pour commémorer Jie Zitui. En arrivant au tombeau, il a vu que le saule brûlé était ravivé avec des feuilles et des branches luxuriantes. Il était tellement ému qu'il a balayé la tombe et a déclaré le festival comme un «Festival de la nourriture froide» (une partie du festival de Qingming de nos jours).

Le duc Wen a formé un gouvernement honnête, diligent, pragmatique et efficace pendant son règne, et ainsi sa tradition de nourriture froide Qingming a survécu avec sa légende.

Comment les Chinois célèbrent-ils la fête de Qingming ?

Balayage de tombes

Il existe diverses activités pour le festival de Qingming. Les plus populaires comme entretien de la tombe et réparation , sorties de printemps , cerf-volant , et mettre des branches de saule sur les portes ont été une partie importante de ce festival depuis le début.

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Souvent les gens participer à un sport pour conjurer le froid et en prévision de la arrivée du printemps . Le festival intègre à la fois révérence et amusement à travers ses coutumes.

Balayage des tombes — la coutume la plus importante du festival de Qingming

Les gens commémorent et respectent leurs ancêtres en visitant leurs tombes, en offrant de la nourriture, du thé ou du vin, en brûlant de l'encens, en brûlant ou en offrant du papier d'encens (représentant de l'argent), etc. Ils balaient les tombes, enlèvent les mauvaises herbes et ajoutent de la terre fraîche aux tombes . Ils pourraient coller des branches de saule, des fleurs ou des plantes en plastique sur la tombe.

À Qingming, les gens vénèrent généralement leurs ancêtres en brûlant de l'encens et du « papier-monnaie » sur les tombes de leurs ancêtres.

Ils prient devant les tombes de leurs ancêtres et les supplient de bénir leurs familles. Cependant, la coutume a été grandement simplifiée aujourd'hui, surtout dans les villes, où de nombreuses personnes ne mettent des fleurs qu'aux parents décédés.

Mettre des branches de saule sur les portes

Pendant le festival de Qingming, certaines personnes portent des branches de saule doux et placent les branches sur les portes et les portes d'entrée. Les gens croient que cette coutume éloignera les mauvais esprits errants pendant Qingming.

Que les saules soient considérés comme magiques est principalement une influence bouddhiste. Images traditionnelles de la déesse de la miséricorde Guanyin la montrent souvent assise sur un rocher avec une branche de saule dans un vase d'eau à ses côtés. La déesse a utilisé cette eau et cette branche mystérieuses pour effrayer les démons.

Selon les archives historiques, il existe un vieil adage : « Mettez des branches de saule sur les portes ; chasser les fantômes des maisons.

Sortie de printemps

Le festival de Qingming est un bon moment pour sentir le souffle du printemps.

Qingming est aussi appelé Taqing Festival . Taqing (踏青 /taa-ching/ 'tread green') signifie une sortie printanière, lorsque les gens sortent et profitent des fleurs printanières.

Le festival tombe généralement un jour peu de temps avant que tout devienne vert dans le nord et bien avant la saison des fleurs printanières dans le sud.

Ce marque le début de la saison quand les gens passent plus de temps dehors à mesure que le temps se réchauffe.

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Cerf-volant

cerf-volant

Faire voler des cerfs-volants est également une coutume importante appréciée par de nombreuses personnes, jeunes et moins jeunes, pendant le festival de Qingming. Le caractère unique du vol de cerf-volant pendant le festival de Qingming réside dans le fait que les cerfs-volants ne volent pas seulement pendant la journée mais aussi le soir.

De petites lanternes colorées sont attachées aux cerfs-volants ou aux ficelles qui retiennent les cerfs-volants. Lorsque les cerfs-volants volent le soir, les lanternes ressemblent à des étoiles scintillantes.

Dans le passé, les gens coupaient la ficelle pour laisser le cerf-volant voler librement. Les gens croient que cette coutume peut porter chance et éliminer les maladies. C'est pourquoi vous pouvez parfois trouver des cerfs-volants en papier allongés sur le sol dans les parcs et les champs.

Le cerf-volant est populaire dans toute la Chine et vous verrez des gens le faire sur de grandes places ou dans des parcs dans tout le pays. En savoir plus sur cerfs-volants chinois .

Aliments pour le festival de Qingming

Nourriture du festival de Qingming

La veille du jour du balayage des tombes était le traditionnel chinois Journée de la nourriture froide . Au fil du temps, les deux festivals ont été progressivement combinés en un seul. Le jour du festival de la nourriture froide, les gens n'utilisaient pas de feu et ne mangeaient que de la nourriture froide. Maintenant, dans certains endroits, les gens ont encore l'habitude de manger des aliments froids lors du festival de Qingming.

Différents endroits ont différents aliments pour le festival de Qingming . Les aliments traditionnels du festival Qingming comprennent boules de riz vert sucré , bouillie de fleur de pêcher , gâteaux croustillants , escargots Qingming , et œufs . Ces aliments sont généralement cuits un ou deux jours avant l'arrivée du festival de Qingming afin que les gens puissent manger et se recréer pendant les vacances.

Boules de riz vert sucré

Les boulettes de riz vert sucré sont l'un des aliments Qingming les plus traditionnels.

Les boulettes de riz vert sucré (青团 qīngtuán /ching-twann/'dumpling(s) vert') sont un aliment Qingming populaire composé d'un mélange de poudre de riz gluant et de jus de légumes verts et farcis de pâte de haricots sucrés. Les boulettes de riz vert sucré ont une couleur vert jade, un goût gluant et un arôme sucré.

Gâteaux Chingming

Les gâteaux Chingming sont appelés rassasié (撒子sāzi /saa-dzuh/ [phonétique]) ou hanju (寒具 hánjù /han-jyoo/ 'outils froids'). Ce sont des aliments frits croustillants à base de farine de blé ou de farine de riz gluant, d'œufs, de sésame, d'oignon, de sel et d'autres ingrédients.

Parmi certaines minorités ethniques chinoises, comme les Ouïgours au Xinjiang, les Dongxiang au Gansu, les Naxi au Yunnan et les Hui au Ningxia, rassasié est célèbre pour sa grande variété et ses nombreuses saveurs.

escargots Qingming

Autres aliments Chingming

escargots Qingming est un plat cuisiné avec des escargots, des oignons, du gingembre, de la sauce soja, du vin de cuisine et du sucre.

Bouillie de fleur de pêcher est une sorte de bouillie cuite avec de la fleur de pêcher fraîche et du riz.

Le festival de Qingming est également célébré dans d'autres pays

Outre la Chine, de nombreux autres pays célèbrent également le festival du balayage des tombes. Ils sont principalement en Asie , mais des célébrations sont également observées dans d'autres pays avec des communautés chinoises .

Qingming Festival in Vietnam

Baie d'Halong au Vietnam

Au Vietnam, la fête de Qingming est au mois 3 jour 3 du calendrier lunaire . Les Vietnamiens ont similaire traditionnel comme en Chine : balayage des tombes, sorties printanières, repas froids, etc. Contrairement à la Chine, ce n'est pas un jour férié.

Le festival de Qingming est aussi appelé Festival Tangyuan . Les boulettes de riz gluant vietnamiennes sont remplies de haricots mungo. Ils sont cuits et placés dans un bol et mélangés avec du sucre et de l'eau pour la consommation. Dans le passé, les Vietnamiens ne mangeaient jamais de Tangyuan avant le troisième jour de mars. Car au Vietnam, par respect pour les dieux et les ancêtres, aucune nourriture n'est autorisée à être mangée avant d'offrir.

Festival Qingming en Corée du Sud

En Corée du Sud, le festival Qingming est le 5 avril .

Contrairement à d'autres pays, le papier-monnaie n'est pas brûlé lors du culte des ancêtres en Corée du Sud pour se protéger des incendies de forêt. L'une des activités les plus importantes consiste à remettre en état les tombes des parents décédés. Ceux qui ne peuvent pas se rendre au cimetière en personne mettent généralement une plaque commémorative dans un temple ou à la maison, puis placent du vin, des fruits, des gâteaux de riz à l'absinthe et d'autres offrandes devant pour montrer leur respect à leurs ancêtres.

Festival Qingming au Japon

Fleur de cerisier au Japon

Au Japon, seulement en Okinawa sont des activités de ramonage des tombes effectuées vers le 5 avril. La plupart des Japonais célèbrent Bon Festival à la place, ce qui est généralement vers le 13 au 16 août . C'est le deuxième festival le plus important au Japon après le jour de l'An. Pendant le Bon Festival, les gens retourneront dans leur ville natale pour rendre hommage à leurs ancêtres. C'est aussi une bonne occasion pour se réunir en famille.

Les Japonais croient que les ancêtres reviendront à la maison pendant la fête du Bon. Ils mettre des lanternes devant leurs maisons pour guider les esprits chez eux. Le dernier jour du festival, ils déposer des offrandes dans les rivières voisines pour dire adieu aux esprits ancestraux.

Visiter la Chine pendant le festival de Qingming

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