En novembre, le temps devient beaucoup plus froid et les températures tombent au point de congélation la nuit, plus fréquemment qu'en octobre. La température varie de –8 °C (17,6 °F) à 4 °C (39,2 °F). La brise souffle souvent, et le temps est nuageux et parfois bruineux, avec de la neige légère à l'occasion.
Les vêtements d'hiver tels qu'un pardessus et un jean épais sont essentiels pour rester au chaud. La neige tombe de novembre à février.
Novembre est la basse saison touristique de l'année à Hohhot. La ville est moins peuplée et de bonnes réductions sur les chambres d'hôtel et les billets d'avion sont faciles à obtenir. Voyager pendant la basse saison peut vous faire économiser beaucoup d'argent.