Vin Médical Chinois

Le vin médical chinois est une boisson alcoolisée produite en trempant des herbes, des reptiles et des mammifères dans du vin de riz ou de l'alcool de grain. Elle est très appréciée des chinois en raison de ses fonctions nourrissantes et toniques.

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Traitement du vin médical

Selon la science de la médecine traditionnelle chinoise, chaque corps humain est constitué de Yin et de Yang à l'intérieur. Le concept du Yin et du Yang dans la philosophie chinoise est utilisé pour décrire des opposés complémentaires, tels que le soleil et la lune, le jour et la nuit, la lumière et l'obscurité, le masculin et le féminin. Le Yin est perçu comme féminin, sombre et passif.

Le Yang est perçu comme masculin, léger et actif. Dans ce concept, les femmes sont réputées avoir plus d'énergie Yin et les hommes plus d'énergie Yang. Tout a son équilibre de Yin et Yang. Pour les personnes souffrant d'une maladie chronique, comme l'asthénie générale et les douleurs rhumatismales, on considère que l'énergie Yang se perd rapidement de leur corps, et elles se sentent plus faibles avec peu d'énergie Yang. Dans ce cas, le vin médical chinois joue un rôle important dans la collecte de l'énergie Yang en renforçant leur fluide corporel et en nourrissant le sang.

Dans les temps anciens, l'alcool était largement utilisé comme traitement des blessures externes par les médecins de toutes les dynasties et cela fonctionne toujours aujourd'hui. En plus de ses propriétés antiseptiques, l'alcool lui-même a un effet sur l'amélioration de la circulation sanguine et la relaxation des muscles et des articulations. De plus, l'alcool est un solvant efficace, qui peut extraire une plus grande proportion d'ingrédients à partir d'ingrédients médicaux.

Ingrédients médicaux pour le vin médical

Les chinois aiment utiliser des ingrédients médicaux précieux pour faire du vin médical. Les ingrédients médicaux couramment utilisés sont le ginseng, l'aweto, le goji chinois, le serpent et le mille-pattes. Différents ingrédients médicaux dans le vin ont des effets différents. Le vin de serpent est probablement le plus populaire dans l'ensemble. Des pots de vin de serpent sont exposés et vendus dans de nombreuses pharmacies chinoises. Les serpents pour faire du vin de serpent sont les plus venimeux. On dit que l'alcool peut dénaturer le venin, décomposer les protéines du poison et conserver « l'essence » du venin. Boire du vin de serpent aide à nourrir les reins, à générer du sang, à chasser le froid et à traiter les rhumatismes, entre autres utilisations. Le vin de goji chinois est également apprécié par la majorité des gens car il aide à abaisser la glycémie et le cholestérol. Le vin rosé est appelé «vin de dames» car il est bénéfique pour améliorer le teint et réduire la pigmentation causée par l'âge ou la grossesse.

Les pharmacies chinoises ne sont pas les seuls endroits pour obtenir du vin médical. Les gens le font aussi à la maison. Tout d'abord, choisissez une bouteille en verre avec une bouche polie comme récipient pour contenir les liqueurs médicales car elle est hermétique et peut empêcher d'endommager les ingrédients médicaux par oxydation. Il est également préférable de choisir une bouteille de couleur foncée. Sinon, gardez le flacon à l'abri du soleil. Trempez ensuite les ingrédients médicaux dans la liqueur avec certaines proportions selon la recette du vin médical. D'une manière générale, les ingrédients médicaux trempés occupent 1/3 de l'ensemble de la liqueur médicale. La liqueur médicale doit être conservée à l'intérieur à une température normale. Agitez la bouteille plusieurs fois par jour et, au bout de deux semaines, le vin médical est prêt à servir.

Le vin médical est élaboré sous la direction du Médecine Chinoise Traditionnelle théorie. Il a certaines propriétés médicales. Bien que le vin médical soit bon pour le corps humain, il ne peut pas être trop consommé. Normalement 30-50 ml par jour est une quantité adéquate pour les gens. Pour les Occidentaux, il vaut mieux le prendre sous la direction d'un médecin herboriste.

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