Lorsque vous voyagez à travers la Chine, vous pouvez avoir du mal à trouver vos boissons les plus appréciées de chez vous, à moins que votre boisson préférée ne soit le Coca-Cola, auquel cas vous n'aurez aucun problème. Si le Coca n'est pas votre truc, n'ayez crainte. La Chine a beaucoup de ses propres boissons délicieuses à offrir. Voici une liste de boissons incontournables pour votre voyage en Chine.
Thé de chrysanthème1. Thé de chrysanthème — dire qu'il n'y a pas de pénurie de variétés de thé en Chine, c'est le dire très, très légèrement. Le premier et le plus traditionnel des thés couverts dans cet article est le thé de chrysanthème rafraîchissant, avec son agréable arôme floral. Beaucoup le boivent comme remède contre maux du simple rhume aux troubles neurologiques, bien qu'il s'agisse d'une boisson apaisante, quel que soit votre état de santé.
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deux. Thé au lait - Cette gâterie taïwanaise populaire avec une sensation crémeuse douce et un arrière-goût amer peut être trouvée dans toute la Chine en divers combinaisons de les saveurs . Une forme populaire est le thé au lait à bulles, qui contient des bulles de tapioca au fond et est souvent sucré avec diverses saveurs de fruits. De grandes chaînes telles que Coco et Happy Lemon ainsi que des stands plus petits peuvent être trouvés dans toute la Chine. Servi chaud ou froid , c'est une excellente boisson pour l'hiver ou l'été.
3. Thé Wang Lao Ji — communément appelé par les expatriés simplement le thé dans les canettes rouges, c'est l'une des marques de thé les plus populaires. Il se marie particulièrement bien avec les plats épicés et, comme c'est souvent le cas dans les marques de thé chinoises, il contient du chinois traditionnel. Médicament , vous pouvez donc être sûr de boire sainement.
| Anglais | chinois | Prononciation | Personnages |
|---|---|---|---|
| Thé vert | lech | lyo-chaa | thé vert |
| Thé noir | nostalgie | hong-chaa | thé noir |
| Thé Wulong | wūlángchá | oo-long-chaa | Thé oolong |
| Thé au Chrysanthème | thé juhuā | jyoo-hwaa-chaa | Thé de chrysanthème |
| Thé au jasmin | thé aux mollusques | mor-lee-hwaa-chaa | thé au jasmin |
| Thé aux herbes mélangées | liángcha | lyang-chaa | Thé aux herbes |
| Thé au Lait à la Hong Kong | Sīwà nǎichá | srr-waa ney-chaa | Thé au lait |
4. Jus de prune - à base de prunes chinoises et sucrée avec un peu de sucre, c'est la boisson chinoise de choix pour soulager les étouffements été jours. On le trouve à certains coins de rue, ou la marque de jus de prune la plus connue se reconnaît à ses fameux pots courts et gras.
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Mai Dong, un dink sportif populaire5. Soda à l'orange de l'océan Arctique (Pékin) — Ce soda à l'orange rafraîchissant et aromatisé naturellement a traversé beaucoup de choses. Jusqu'aux années 1990, lorsque Arctic Ocean a été racheté par Pepsi, le soda à l'orange de la marque était la soda pour de nombreux consommateurs en Chine. Son logo emblématique d'ours polaire sur les bouteilles en verre est quelque chose dont beaucoup d'adultes se souviennent encore avec émotion, et il est maintenant de retour. Depuis 2012, Arctic Ocean est désormais géré de manière indépendante et de retour sur des étagères – du moins à Pékin, pour le moment. Vous le trouverez dans presque tous les magasins de quartier pour environ 3 RMB.
6. Boisson pour sportifs Mai Dong (Pulse) — Cette boisson pour sportifs dans une bouteille bleue se décline en plusieurs saveurs de fruits et est la version chinoise d'une eau de remise en forme améliorée. Il a juste une légère touche de douceur qui ravit les papilles mais n'en fait pas trop pour le parfait désaltérant post-exercice.
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7. Qingdao Bière — De loin la bière chinoise la plus populaire au pays et dans le monde, la bière de style allemand ne manque pas où que vous alliez. Avec son goût léger et faible teneur en alcool , c'est une bière très buvable, que vous recherchiez un seul verre à l'heure de l'apéritif ou que vous profitiez d'une soirée en ville. Voir plus sur le Fête de la bière de Qingdai .
8. Baijiu - celle de la Chine liqueur nationale n'est pas pour les âmes sensibles. Allant de 40 à 60 % d'alcool par volume, c'est une boisson que vous n'oublierez pas de sitôt, même si l'on ne peut pas dire la même chose d'une nuit de consommation de baijiu.
| Anglais | chinois | Prononciation | Personnages |
|---|---|---|---|
| du Coca | Kěle | ker-ler | Cola |
| Lutin | Xuěbi | abeille-sshwair | Lutin |
| Bière | Pijiǔ | pipi-jyoh | Bière |
| Saké | Baijiǔ | beye-jyoh | Alcool |
| Vin rouge (raisin) | Hongjiǔ | hong-jyoh | vin |
| Vin blanc (raisin) | Bai putóiǔ | beye caca-taoww-jyoh | vin blanc |
| Jus de fruits frais | Xiān zhà guǒzhī | sshyen jaa gwor-jrr | jus frais |
| Jus de pomme | Píngguǒ zhī | ping-gwor jrr | jus de pomme |
| Jus de poire | Li zhī | lee jrr | Jus de poire |
| Du jus d'orange | Júzi zhī | joo-dzrr jrr | du jus d'orange |
| Du jus d'orange | Chengzh | chnng jrr | du jus d'orange |
| Jus de Banane | Xiāngjiāo zhī | sshyang-jyaoww jrr | Jus de banane |
| Jus d'ananas | Bōluó zhī | bor-lor jrr | jus d'ananas |
| Jus de mangue | Mángguǒ zhī | mung-gwor jrr | jus de mangue |
| Jus de pastèque | Xīguā zhī | sshee-gwaa jrr | Jus de pastèque |
| Jus de concombre | Huangguā zhī | hwung-gwaa jrr | Jus de concombre |
| Jus de noix de coco | Yēzi zhī | ouais-dzrr jrr | Lait de coco |
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