Choisir de séjourner dans une famille d'accueil en Chine pourrait être l'une des meilleures décisions que vous puissiez prendre. Séjourner dans de beaux hôtels 5*, c'est très bien, mais si vous voulez vraiment comprendre ce pays merveilleux et avoir un avant-goût de la vraie Chine, alors séjourner dans une famille d'accueil est un must. Ce sera une expérience vraiment mémorable!
Déguster des recettes familiales chinoises avec vos hôtes lors d'un séjour chez l'habitant.Une famille d'accueil signifie passer une journée et une nuit avec une famille locale quelque part en Chine. Cela signifie acquérir un aperçu unique de la Chine car vous pourrez interagir avec les habitants et voir comment ils vivent chez eux, à quoi ressemble la vie loin des sites touristiques.
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Vous pouvez choisir de rester avec une famille locale dans une ville ou dans la campagne rurale de Chine et les deux offriront des expériences spéciales. Pour une expérience ultime, envisagez de séjourner en famille pendant l'un des nombreux festivals chinois tels que le Nouvel An chinois ou la Fête du Printemps, Fête des bateaux-dragons , ou Fête de la mi-automne .
Vous aurez l'occasion d'interagir avec une famille, de lui poser des questions, de vivre son quotidien et de manger avec elle. Vous ferez l'expérience d'une merveilleuse hospitalité - les Chinois sont réputés pour bien traiter leurs invités. Les repas sont une grande occasion familiale en Chine et à ne pas manquer. Les plats cuisinés à la maison en Chine sont également très différents des plats cuisinés dans les restaurants, vous pourrez donc profiter d'une occasion rare de faire l'expérience de cela. Vous pouvez même demander de l'aide en cuisine si vous le souhaitez !
Pour un vrai goût de la Chine, nous vous recommandons de choisir une famille d'accueil dans un village rural comme Yangshuo ou Longji . De cette façon, vous découvrirez la vie du village qui est plus traditionnelle et offre de belles opportunités de photos. Dans les villages de Chine, les habitants ornent leurs portes d'entrée de jolis carreaux et décorations tels que des motifs rouges et or pour apporter chance et prospérité. Selon la saison, vous verrez du maïs ou du piment sécher à l'extérieur des maisons et vous verrez souvent des canards et des poulets errer dans les ruelles.
Pourtant, malgré l'apparence extérieure qu'un village peut être pauvre, ne soyez pas surpris si votre hôte dispose d'une grande télévision avec tout le confort moderne. Les familles de la Chine rurale ont également bénéficié de l'énorme croissance de l'économie et de l'augmentation du niveau de vie au cours des deux dernières décennies. Vous pourrez interroger votre famille d'accueil à ce sujet, sur les méthodes agricoles qu'elle utilise et sur l'évolution de la vie dans les villages au cours des décennies précédentes. Vous apprendrez sans aucun doute des choses fascinantes et aurez un aperçu du visage changeant de la Chine.
En optant pour une expérience chez l'habitant dans une ville comme Pékin ou Shanghai, vous aurez un aperçu de la Chine moderne. Dans les villes, la majorité des gens vivent dans de nouveaux immeubles de grande hauteur. Cependant, Pékin et Shanghai ont des sections anciennes à ne pas manquer. À Pékin, un moment fort de votre voyage pourrait être de séjourner dans une vieille maison ancienne. A Shanghai, séjourner dans le Concession française ou dans un ancien Lilong house serait une occasion à ne pas manquer pour découvrir le vrai Shanghai.
Faire des boulettes chinoisesCela dépend en grande partie de l'endroit où vous décidez de séjourner chez l'habitant. Dans le nord de la Chine, une activité familiale populaire consiste à faire boulettes chinoises ensemble. Dans le sud de la Chine, si vous séjournez chez l'habitant à Longji, vous pouvez apprendre à faire du riz au bambou en famille. Dans l'ouest de la Chine, dans les régions tibétaines, une activité familiale que vous pouvez essayer est de préparer du thé traditionnel au beurre de yak.
Les activités ne tournent pas seulement autour de la nourriture. Vous pouvez également apprendre quelques arts et métiers traditionnels tout en visitant une famille d'accueil. Peinture et fabrication de masques d'opéra traditionnels boutures de papier sont quelques-uns des métiers que vous pouvez apprendre tout en visitant et en séjournant avec une famille.
Tout d'abord, il est de coutume d'apporter un cadeau - quelques fruits suffiront si vous n'avez rien apporté de votre pays d'origine. Deuxièmement, il est de coutume d'enlever vos chaussures lorsque vous entrez dans une maison, vous devez donc suivre cette pratique lorsque vous séjournez dans une famille d'accueil. Les clients sont fournis avec des pantoufles à porter à l'intérieur de la maison.
L'étiquette à manger en Chine peut être stricte, mais devrait l'être moins à l'intérieur de la maison. A l'heure des repas, asseyez-vous là où on vous le demande et suivez les instructions de vos hôtes. Ne laissez pas de baguettes collées dans votre nourriture et rappelez-vous qu'il est impoli de demander plus de nourriture car cela embarrasserait votre hôte. Votre hôte doit faire un bon travail pour s'assurer que vous êtes bien nourri de toute façon car c'est leur devoir en tant qu'hôte chinois .
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Les étrangers qui participent à une famille d'accueil doivent par la loi s'inscrire auprès de la police locale (PSB). L'hôte peut s'inscrire pour les invités. Si vous souhaitez réserver une chambre chez l'habitant, veuillez en informer nos conseillers en voyages bien à l'avance afin qu'ils puissent vous aider à vous inscrire.
Nous pouvons vous conseiller sur l'endroit où faire un séjour chez l'habitant s'intégrera le mieux dans votre itinéraire et toute visite familiale dans votre itinéraire peut être transformée en un séjour d'une nuit chez l'habitant. Voici quelques itinéraires recommandés pouvant inclure une famille d'accueil :