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Comment célébrer le festival de la mi-automne à Hong Kong 2022
- Lieu : Hong-Kong
- Fête de la Mi-Automne : 10 septembre 2022
- Jour férié : 10 septembre 2022 - 12 septembre 2022
- Événements majeurs : Danse du Dragon de Feu, Expositions de Lanternes
La fête de la mi-automne est la deuxième plus grande fête traditionnelle chinoise après le Nouvel An chinois. À Hong Kong, vous pouvez regarder les danses du dragon de feu et du lion, profiter de la nourriture et des boissons du festival et des expositions de lanternes, trouver des ventes liées au festival et rencontrer des foules d'acheteurs et de touristes en vacances.
Jour férié : Les Hongkongais qui travaillent dur ont un jour de congé pour un jour férié le lundi 12 septembre 2022.
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La danse du dragon de feu de Causeway Bay à Tai Hang
Ce défilé annuel de dragon de feu a commencé mystérieusement en 1880. C'est la plus grande des plusieurs danses du dragon de feu à Hong Kong pour le festival de la mi-automne, et c'est dans la zone touristique populaire de Causeway Bay .
Les gens bordent les rues pour assister au spectacle public gratuit alors que le long dragon de feu est porté en l'air par environ 300 volontaires. Il mesure environ 70 mètres (230 pieds) de long et est composé de 32 sections connectées.
- Date : 10 – 12 septembre 2022
- Heure : environ 19 h 30 à 22 h 30 chaque soir
- Lieu : Tai Hang, Causeway Bay (Meilleur point de vue : Wun Sha Street)
- Remarque : Le 1er octobre, vers 22 h 45 à 23 h 30, le spectacle devrait arriver à Parc Victoria.
- Frais d'admission
Transport : Island Line, gare de Tin Hau, sortie A1. Traversez King's Road et tournez à droite. Marchez tout droit jusqu'au deuxième carrefour sur la gauche pour entrer dans la route Tung Lo Wan qui mène à la région de Tai Hang.
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Événements du festival de la mi-automne du parc Victoria
Le plus grand événement du festival de la mi-automne est le festival officiel de la mi-automne de Hong Kong (également appelé festival urbain de la mi-automne) au parc Victoria. Il y a une immense exposition de lanternes conçues par des experts, une grande danse du dragon de feu, des démonstrations de kungfu, de la musique folklorique et une exposition d'artisanat.
Une vieille tradition de cette fête des récoltes à la pleine lune consiste à allumer et à suspendre des lanternes. Le plus grand de tous les affichages de lanternes est à Victoria Park, où les foules de la ville se prélassent dans leur lueur ambiante.
La grande exposition est choisie lors d'un concours annuel de lanternes. L'exposition de 2011 est entrée dans le Guinness World Records en tant que plus grande sculpture faite de lanternes.
Carnaval des lanternes urbaines de la mi-automne
- Date : 10 septembre 2022
- Heure: 19h30 à 23h
- Lieu : Parc Victoria
- Frais d'admission
Transport : Island Line, station Causeway Bay, sortie E
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Cuisine du festival de la mi-automne à Hong Kong
Traditionnellement, les gâteaux de lune et les paniers de fruits sont offerts en cadeau pendant cette saison de célébration. Ils sont mis en vente avant le festival, ce qui les rend faciles à trouver lorsque vous explorez Hong Kong. Vous les trouverez également en vente sur chaque site du festival.
Gâteaux de lune sont généralement des gâteaux sucrés, petits, ronds et denses qui contiennent des noix ou des graines et beaucoup de sucre. Certains gâteaux peuvent avoir des garnitures de pâte de fruits ou de haricots avec des décorations élaborées sur le dessus.
La qualité varie beaucoup selon la valeur. Essayez d'acheter ceux qui sont fraîchement préparés avec des ingrédients naturels et sans ingrédients artificiels ni conservateurs synthétiques auprès de fournisseurs responsables.
Le thé de chrysanthème est une boisson de festival populaire. Le thé fait à partir des pétales de la fleur est étonnamment délicieux avec un peu de sucre. C'est également un remède à base de plantes populaire pour éloigner le rhume lorsque le temps change et devient humide et froid à l'automne, bien qu'à Hong Kong, la mi-automne soit en fait plus sèche que l'été et généralement agréablement chaude.
Pour en savoir plus sur les aliments du festival de la mi-automne en Chine continentale, voir Nourriture du festival de la mi-automne (7 plats populaires) .
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Restaurants recommandés pour le dîner du festival de la mi-automne
Restaurant Fengjing : C'est le plus haut restaurant de Hong Kong. C'est un restaurant occidental situé sur Pic Victoria et a été utilisé comme arrière-plan dans de nombreux films. Il a été sélectionné comme l'un des meilleurs endroits à proposer en raison de son atmosphère romantique.
Restaurant Felix à l'hôtel Peninsula : Le restaurant est situé au 28e étage de l'hôtel et offre une vue magnifique sur le port de Victoria. C'est un lieu de restauration à l'heure du dîner et se transforme ensuite en bar.
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Nos circuits les plus populaires à Hong Kong, pour vous inspirer :
- Visite d'une demi-journée de l'île de Hong Kong : vous admirerez la vue ultime sur la célèbre ligne d'horizon de l'île de Hong Kong et explorerez un village de pêcheurs flottant à Aberdeen.
- Excursion d'une journée sur l'île de Lantau : cette excursion combine une beauté naturelle à couper le souffle et une culture fascinante.
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