Plantation de thé de Meijiawu.Hangzhou's Meijiawu Tea Village is a célèbre plantation de thé Dragon Well niché dans les collines entourant le lac de l'Ouest. Elle est reconnue comme l'une des bases de production les plus importantes de Thé du Puits du Dragon du Lac de l'Ouest en Chine, et peut-être même dans le monde.
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Dans ses anciennes années, il une fois divertir les dirigeants de l'Union soviétique, des États-Unis, du Vietnam, de la Grande-Bretagne, du Cambodge et de nombreux autres pays et régions.
Meijiawu Tea Village est situé sur le côté ouest de lac de l'Ouest . Autrefois, ce n'était qu'un pauvre village avec une histoire de plus de six cents ans, jusqu'à ce que les agriculteurs locaux commencent à planter du thé. C'est maintenant devenu l'une des quatre zones de culture célèbres pour le thé Longjing (thé Dragon Well) et un village de producteurs de thé avec une riche culture du thé et un tourisme de loisir, qui attire des millions de touristes chaque année.
Séchage du thé vert frais.Le village de la culture du thé comprend 160 maisons de thé, dans lesquelles les voyageurs peuvent découvrir l'histoire et la culture du village de thé de Meijiawu et apprécier l'ensemble du processus de la cérémonie du thé chinois .
Le village de Meijiawu est réputé pour son histoire consistant à servir un thé exquis. Là, cérémonies du thé élaborées ont lieu, et vous pourrez comprendre pourquoi participer à la cérémonie du thé est d'une telle importance pour les Chinois.
Ce village pittoresque vous permettra de découvrir le plaisir d'une tasse de thé parfaite, d'assister à plusieurs cérémonies du thé et, de manière plus intéressante, de sélectionner le thé sous la supervision de professionnels.
Le thé produit dans le village de Meijiawu est l'un des les meilleures variétés de thé West Lake Dragon Well , considéré par beaucoup comme le meilleur thé de Chine, et donc le meilleur au monde.
Les agriculteurs locaux en général cueillir des feuilles de thé quatre fois par an : Le thé Mingqian est cueilli avant la fête de Qingming (Jour du balayage des tombeaux chinois, 4/5 avril), le thé Yuqian est cueilli avant la période de « pluie de céréales » (6e trimestre solaire, 20 avril), le thé Sanchun avant le début de l'été (7e trimestre solaire, 6 mai) et le thé de Sichun un mois plus tard (6 juin).
Ces dates restent assez similaires même si elles peuvent légèrement varier d'une année à l'autre.
Crevettes au thé Dragon Well.Meijiawu Tea Village est également réputé pour ses nourriture de thé, qui est connu pour sa légèreté, sa texture lisse et son goût légèrement salé, comme les crevettes dans le thé Longjing, les crevettes dans le thé Biluochun et le poisson Longjing.
Récemment, restaurants locaux ont commencé à proposer plusieurs plats populaires, comme la carpe au thé Qingshui, le poulet à la peau croustillante au thé et Crevettes au thé Dragon Well .
Outre ce village de thé mondialement connu, Hangzhou abrite également lac de l'Ouest , la pièce d'eau représentée sur le billet de 1 yuan. C'est une zone d'une immense beauté naturelle et paysagère s'étendant sur 6,5 kilomètres carrés (2½ milles carrés).
Lac de l'Ouest.Le célèbre marchand-voyageur italien, Marco Polo, a visité Hangzhou de son vivant, ainsi que quelques autres personnalités notables, notamment des empereurs de toutes les dynasties qui l'ont utilisé comme résidence d'été.
Nous avons conçu une visite spécialement pour les amateurs de thé afin de découvrir la culture du thé à la plantation de thé de Meijiawu. Visite culturelle d'une journée sur le thé du puits du dragon
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